主要介绍了人造奶油基本情况，发展趋势，加工工艺，（急冷机、捏合机）关键设备，发展历史，以及技术特点
一、人造奶油简介
二·、中国人造奶油发展现状及趋势
三、国际人造奶油发展现状及趋势
四、人造奶油加工工艺步骤
五、人造奶油加工关键设备（急冷机）
六、人造奶油加工关键设备（捏合机）
七、渔机所人造奶油加工设备发展历程
八、渔机所人造奶油加工设备技术特点
